アメリカの大手ラーメン会社、サンヌードル社の麺工場を社会科見学

　ラーメンはもともと中国の麺料理であり、日本では明治時代に、中国人街（南京街）にオープンした中華料理店が扱うようになり、大正時代頃から各地に広まっていったそうだ。 　日本風に仕立てられ独自の発達を遂げたラーメンは、国民食と呼ばれるほど人気の食べ物となり、...

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